En destination för lunch i naturskön och exklusiv miljö.
Vällagade luncher med nya teman varje vecka, lagade från grunden. Och hela huset för er fest när ni vill ha det för er själva.
God mat, omtanke och kvalitet. Lagat från grunden, varje dag, med utsikt över sjön.
Veckotavlan
Måndag till fredag, 11.00 till 14.30. Veckans fisk och veckans vegetariska står kvar hela veckan, dagens rätt byts varje dag, och de stående alternativen finns alltid hos oss.
Veckans
- 149
Veckans Fisk - Smörbakad kummel med brynt kaprissmör / Glutenfri
Serveras med rostad potatis, höstens rotfrukter, citron och färsk persilja.
- 139
Veckans vegetariska – Krämig svampgryta/ Glutenfri & Laktosfri
Mustig svampgryta med svamp, rotfrukter, timjan och grädde (Laktosfri). Serveras med potatisstomp och färsk persilja.
Måndag 12/10
- 139
Ugnsbakad fläskkarré med skogens smaker / Glutenfri
Höstkryddad karré med krämig svampsås, gyllenrostad potatis och smörstekt lök.
Tisdag 13/10
- 139
Krämig köttfärsgratäng med potatis / Glutenfri
En smakrik gratäng med köttfärs, potatis och krämig sås, gratinerad i ugnen till fin gyllene färg.
Onsdag 14/10
- 139
Kyckling med rostad vitlök och rosmarin / Glutenfri
Saftig kycklinglårfilé i en krämig sås med rostad vitlök och rosmarin. Serveras med potatisgratäng.
Torsdag 15/10
- 139
Fläskfilégryta med äpple och dijon / Glutenfri
Mör fläskfilé i en krämig sås med äpple och mild senap. Serveras med ris.
Fredag 16/10
- 139
Långkokt oxkind med rödvinssky / Glutenfri
Mör oxkind som fått koka långsamt i rödvinssky. Serveras med len potatispuré och rostade rotfrukter.
Alltid hos oss
- 159
Bistrons Kalvköttbullar
En rejäl portion av våra berömda, saftiga kalvköttbullar. Serveras med brynt smör-smaksatt potatisstomp, gräddsås, pressgurka och lingon. En riktig favorit hos våra gäster. En portion du garanterat blir mätt på. (Laktos & glutenfri)
- 149
Smokey Caesarsallad
Romansallad, bacon, parmesan, krutonger och vår rökiga caesardressing. Välj till stekt halloumi eller kyckling.
Maten och huset
Boka bord
Lunch måndag till fredag. Är ni fler än tio, ring oss gärna så löser vi det.
Förfrågan landar direkt i vår inkorg och vi bekräftar bordet så snart vi kan. Vill du hellre prata med oss, ring 072-016 68 03.
En bistro i hjärtat av Lakehouse
Bistro Wendelstrand ligger inne i det ikoniska Lakehouse, ritat av Snøhetta och skapat som Wendelstrands naturliga mötesplats.
Här möts vällagad mat, modern arkitektur och natur. Vi lagar maten från grunden och låter veckans smaker stå i centrum.
- AdressLakegatan 9, 435 33 Mölnlycke
- LunchMåndag till fredag 11.00 till 14.30
- Telefon072-016 68 03
- E-post[email protected]
Kartan laddas från Google. Vi laddar den först när du klickar, så att inget skickas dit i onödan.